La location
A Vercelli, Bislakko è la nostra “cioccoristoreria”: una cucina contemporanea che incontra il territorio, dove il cioccolato è protagonista anche in abbinamenti salati. Ti accogliamo in Via Thaon de Revel 87 in un ambiente curato ma informale, con menù stagionale, degustazioni tematiche e una cantina selezionata. Dall’antipasto al dessert, ogni piatto è pensato per un’esperienza completa, perfetta per una cena romantica, una ricorrenza o un pranzo gourmet. Un luogo stravagante e magico, dove tradizione e originalità vi faranno apprezzare la buona cucina e l’alchimia del cioccolato. Prenota il tuo tavolo e scopri perché sempre più ospiti scelgono Bislakko come punto di riferimento a Vercelli.
La storia
Bislakko Cioccoristoreria nasce nel 2010, la famiglia Saggia decide di stravolgere lo storico Ristorante Garibaldi, figlio dell’omonima trattoria dove incominciarono nel 1979 i nonni Renzo e Luciana.
Oltre al nuovo look, Bislakko propone un modo diverso di presentare la sua cucina, mantenendo un legame con la tradizione ma allo stesso tempo offrendo piatti contemporanei, ricercati e sopratutto legati al mondo del cioccolato.
Nel 2018 arriva il riconoscimento della guida Michelin con il simbolo del piatto.